Det så god en pointe. Det er et spørgsmål om kvanti vs. Kvalitet… har du kvalitets kød (og grønt for den sags skyld - Vinter jordbær er noget af det mest ærgerlige jeg ved, på flere niveauer) både mætter og smager mindre tilstrækkeligt.

En udvandet konventionel skinke smager dårligt (i min verden) men dem jeg selv har gående smager helt anderledes kraftigt og godt - det gør både sanseligt og fysisk mere mæt.